Pratos

Opções Veganas e Vegetarianas para Almoços Especiais: Nutricionistas Dão Dicas

Em celebrações especiais, como o Dia das Mães, a escolha de um menu vegetariano ou ...

By Diego Velázquez

25 de setembro de 2024

Pratos

Hambúrguer Vegetariano de Cogumelos: Sabor Surpreendente

O hambúrguer vegetariano de cogumelos está ganhando destaque como uma alternativa saborosa e saudável aos ...

By Diego Velázquez

12 de setembro de 2024

Pratos

Quibe de Abóbora: Receita Vegetariana Deliciosa

O “Prato do Dia” traz uma sugestão saborosa e saudável: o quibe de abóbora. Esta ...

By Diego Velázquez

2 de setembro de 2024

Pratos

Estudo Avalia Carne Vegetal em Comparação com Carne Animal

Um estudo recente tem analisado a comparação entre carne vegetal e carne animal, oferecendo novas ...

By Diego Velázquez

21 de agosto de 2024

Pratos

O Fiasco da Comida Vegetariana nas Olimpíadas 2024

As Olimpíadas de 2024 em Paris foram anunciadas como as mais amigáveis aos vegetarianos da ...

By Diego Velázquez

2 de agosto de 2024

Pratos

Veganos consomem nível adequado de proteínas, mas dependem de ultraprocessados

Um estudo recente da Universidade de São Paulo (USP) revelou que veganos no Brasil consomem ...

By Diego Velázquez

24 de julho de 2024

Pratos

Hambúrguer vegano é melhor para a saúde? Alimentos baseados em plantas também podem elevar o risco cardíaco

As chamadas carnes veganas e outros ultraprocessados de origem vegetal, como pães industrializados, bebidas artificiais, ...

By Diego Velázquez

15 de julho de 2024

Pratos

Como o vegetarianismo e o veganismo estão impulsionando a inovação na indústria?

Empresas brasileiras estão investindo cada vez mais em pesquisa e inovação para atender a demanda ...

By Diego Velázquez

21 de junho de 2024

Pratos

Sem Carne: mitos e verdades sobre a dieta vegana e vegetariana

Comemorada desde 1985, a data visa incentivar a redução do consumo de carne e promover ...

By Diego Velázquez

7 de junho de 2024

Pratos

Aprenda a preparar farofa vegetariana com proteína de soja e legumes

A proteína de soja, também conhecida como PTS, é o grão triturado e compactado em ...

By Diego Velázquez

27 de maio de 2024

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