Pratos

Estudo Avalia Carne Vegetal em Comparação com Carne Animal

Um estudo recente tem analisado a comparação entre carne vegetal e carne animal, oferecendo novas ...

By Vasily Egorov

21 de agosto de 2024

Pratos

O Fiasco da Comida Vegetariana nas Olimpíadas 2024

As Olimpíadas de 2024 em Paris foram anunciadas como as mais amigáveis aos vegetarianos da ...

By Vasily Egorov

2 de agosto de 2024

Pratos

Veganos consomem nível adequado de proteínas, mas dependem de ultraprocessados

Um estudo recente da Universidade de São Paulo (USP) revelou que veganos no Brasil consomem ...

By Vasily Egorov

24 de julho de 2024

Pratos

Hambúrguer vegano é melhor para a saúde? Alimentos baseados em plantas também podem elevar o risco cardíaco

As chamadas carnes veganas e outros ultraprocessados de origem vegetal, como pães industrializados, bebidas artificiais, ...

By Vasily Egorov

15 de julho de 2024

Pratos

Como o vegetarianismo e o veganismo estão impulsionando a inovação na indústria?

Empresas brasileiras estão investindo cada vez mais em pesquisa e inovação para atender a demanda ...

By Vasily Egorov

21 de junho de 2024

Pratos

Sem Carne: mitos e verdades sobre a dieta vegana e vegetariana

Comemorada desde 1985, a data visa incentivar a redução do consumo de carne e promover ...

By Vasily Egorov

7 de junho de 2024

Pratos

Aprenda a preparar farofa vegetariana com proteína de soja e legumes

A proteína de soja, também conhecida como PTS, é o grão triturado e compactado em ...

By Vasily Egorov

27 de maio de 2024

Pratos

Receita de tartare e tomate e avocado do Teva:

Ingredientes do tapenade de azeitonas pretas: 1 xícara de chá de azeitona preta sem caroço ...

By Vasily Egorov

2 de fevereiro de 2024

Pratos

Picadinho

O prato original leva carne, extrato de tomate, batata e cenoura. Você pode preparar uma ...

By Vasily Egorov

2 de fevereiro de 2024

Pratos

Feijoada

Sem a linguiça e a carne que estão presentes na feijoada tradicional, invista nos legumes ...

By Vasily Egorov

2 de fevereiro de 2024

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Pratos

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Ética e eficiência: pilares de uma gestão moderna em saúde e assistência social

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