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Redação Jornal Vegetariano
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    Funcionário de cozinha coloca recipientes de comida em uma bolsa para entrega.
    Noticias

    Cozinhas de restaurantes sentem pressão com avanço dos pedidos por aplicativos

    Levantamento da Abrasel aponta que 58% das vendas por delivery vêm de aplicativos, enquanto 33% ...
    PorRedação Jornal Vegetariano
    9 de outubro de 2026
    Público circula entre barracas de uma feira de comida em São Paulo, com vendedores e produtos expostos.
    Noticias

    Feira Gosto.Sa apresenta a tradição caipira sob novos olhares em São Paulo

    Realizada na Unibes Cultural, a sétima edição reuniu mais de 60 expositores entre restaurantes, produtores ...
    PorRedação Jornal Vegetariano
    8 de outubro de 2026
    Travessa de buffet com variedade de vegetais preparados, pronta para ser servida.
    Noticias

    Programa da SVB amplia debate sobre opções veganas no food service

    Iniciativa da Sociedade Vegetariana Brasileira atendeu mais de 70 empresas durante o Salão Abrasel 2026, ...
    PorRedação Jornal Vegetariano
    7 de outubro de 2026
    Dois chefs trabalham juntos no preparo de alimentos em uma cozinha profissional.
    Noticias

    Talents Servair 2026 apoia quatro projetos da nova gastronomia francesa

    Programa anunciado na França combina financiamento sem juros, consultoria e acompanhamento operacional para chefs que ...
    PorRedação Jornal Vegetariano
    5 de outubro de 2026
    Pessoa idosa realizando exercício de resistência ao lado de alimentos vegetais ricos em proteínas
    Noticias

    Estudo relaciona dieta vegana sem planejamento proteico à perda de massa muscular em idosos

    Ensaio clínico com 72 adultos saudáveis acompanhou os efeitos de uma alimentação vegana autoselecionada durante ...
    PorRedação Jornal Vegetariano
    30 de setembro de 2026
    Mãos preparando frutas e oleaginosas sobre uma tábua de madeira, cercadas por ingredientes vegetais frescos
    Noticias

    Revisão científica relaciona dietas à base de plantas à saúde humana, animal e ambiental

    Estudo publicado na Frontiers in Environmental Science analisa vegetarianismo, veganismo e padrões alimentares predominantemente vegetais ...
    PorRedação Jornal Vegetariano
    29 de setembro de 2026

    Jornal Vegetariano: Notícias que nutrem a mente e o corpo. Aqui você encontra informações relevantes sobre política, tecnologia e os principais acontecimentos do Brasil e do mundo, sempre sob a ótica de um futuro mais justo e sustentável para todos os seres.

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    • Andrey de Oliveira Pontes mostra como a constância nos aportes transforma pequenos valores em resultados sólidos ao longo do tempo.

      Constância nos aportes: a importância de investir mesmo com pouco dinheiro

    • Festival vegetariano reúne gastronomia sustentável e fortalece movimento plant-based no Vietnã

    • A Dra. Thaline Neves explica como a medicina fetal permite o diagnóstico precoce de anomalias, garantindo cuidados ainda no útero.

      Como a medicina fetal contribui para a saúde do recém-nascido desde a gestação? Saiba mais sobre a importância dessa área

    • Mãos preparando frutas e oleaginosas sobre uma tábua de madeira, cercadas por ingredientes vegetais frescos

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